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          上海開冉制冷工程有限公司

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          速凍冷庫的溫度一般為-15℃~-35℃,主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫速凍。一般速凍冷庫的要求是冷卻后的食品應立即速凍;食品應在極短的時間內通過冰晶區;食品凍結后平均溫度應在-18℃。 

          一、速凍冷庫快速凍結食品保鮮的原理:

          1、避免在細胞之間生成大的冰晶體 

          2、減少細胞內水份外析,解凍時汁液流失少 

          3、細胞組織內部濃縮溶質和食品組織,膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短,濃縮的危害性下降到程度。

          4、限度地保持了食品原有的營養價值和色香味。

          二、開冉速凍冷庫優勢:

          1、速凍冷庫保溫板隔熱性能好,迅速到達設定溫度,節省電費。

          2、完美的冷庫工程設計方案,深入了解客戶的需求,認真溝通,讓用戶的要求變成現實。并提供一年的免費定期上門檢修服務。

          3、速凍冷庫采用先進的微電腦控制系統和先進的控制方法,液晶顯示庫內溫度、開機時間、化箱時間、風機延時時間、報警指示和各項技術參數。操作簡單,用戶使用非常方便。

          4、制冷設備采用國際知名品牌,冷庫質量有保證。

          三、開冉速凍冷庫設計特點:

          1、運用為先進的制冷技術和保溫板制造技術。  

          2、完美的AutoCAD工程設計,先進的生產工藝,嚴格的質保管理,保證產品在每一個生產環節都層層把關,讓用戶的要求變成現實。  

          3、庫板厚一般采用150mm、200mm,板內填充聚氨脂保溫材料,雙面為涂塑彩鋼板或不銹鋼板,彩鋼板面加工成隱形槽,其重量輕,強度高、隔熱性能好, 耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷,是冷庫保溫庫體選擇的最佳材料之一。  

          4、冷庫采用先進的微電腦控制系統和先進的控制方法,液晶顯示庫內溫度、開機時間、化箱時間、風機延時時間、報警指示和各項技術參數。操作簡單,用戶使用非常方便。  

          5、冷庫的主要部件均選用進口的國際知名品牌,這些都確保了冷庫的配置合理、運行平穩、保溫性能好、低耗高能、品質卓越。  

          6、冷庫的外形尺寸、庫溫、機組的安放位置、庫門的開啟、庫內的布置等等,所有這些都可根據用戶的具體要求設計定做。限度的滿足用戶的需要。

           

          建議客戶購買冷庫時向該公司咨詢,我們將根據您所貯存貨物的特性為您選擇的方案。
          如果您有速凍冷庫安裝、設計、選型,售后服務方面的問題,歡迎您隨時聯系我們,免費咨詢:400-833-1368!          

          來源:開冉制冷

           

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